Buffetten

Eventjes genieten midden in de Drentse bossen? Bekijk dan eens onze buffetten! Heeft u een allergie, wilt u vegetarisch / veganistisch dineren? Of heeft u een andere eetwens? Of wilt u het buffet naar uw wens / prijs aanpassen? Prima! We bespreken dit graag met u (minstens 48 uur) van tevoren.

Brunchbuffet

€21,50 per persoon

Ossenhaaspuntjes met rucola, bestrooid met Parmezaanse kaas

Diverse Italiaanse kaassoorten

Verse fruitsalade Macedonia

Diverse Italiaanse broodsoorten uit de oven (pinsa en ciabatta)

Dranken:
Thee / Koffie / Jus d'orange / Appelsap

Koffietafel buffet

€27,50 per persoon

Soep
Chefs choice

Salade
Caprese salade (dun gesneden tomaat, met Mozzarella en basilicum)
Rauwkost salade

Italiaanse Parmaham

Jong belegen kaas

Verse fruitsalade Macedonia

Diverse Italiaanse broodsoorten uit de oven (pinsa en ciabatta)

Warme gerecht:
Aubergine taart
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Dranken:
Thee / Koffie / Jus d'orange / Appelsap