Koud Warme buffetten

  • buffet-1
    BUFFET 1 € 26,00

    Stokbrood met kruidenboter


    Gerookte makreelfilets
    Huisgemarineerde zalm
    Noorse garnalen
    Vissalade
    Gevulde eieren met kruidencreme
    Gerookte ham met meloen
    Achterham
    Gebraden kip met ananas
    Aardappelsalade
    Rundvleessalade
    Diverse sauzen


    Nasi goreng
    Gehaktballetjes in pindasaus
    Goulash van rundvlees
    Gemarineerde drumsticks
    Spareribs
    Diverse warme groenten
    Aardappelgarnituur
    Rijst
    Rauwkostsalade


    IJstaart met slagroom


  • buffet-2
    BUFFET 2 € 28,50

    Stokbrood met kruidenboter


    Huisgemarineerde gravad laks
    Gerookte vissoorten
    Gepocheerde zalmforel met dillesaus
    Zalmsalade
    Coburgerham met meloen
    Gerookte kip met ananas
    Carpaccio
    Aardappelsalade
    Rundvleessalade


    Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
    Gehaktballetjes met tomatensaus
    Boeuf Bourguignon
    Kipsaté met pindasaus
    Diverse warme groenten
    Aardappelgratin
    Rijst
    Rauwkostsalade


    IJstaart en bavarois met warme kersen en warme chocoladesaus


  • buffet-3
    BUFFEt 3 € 32,50

    Stokbrood met kruidenboter


    Gerookte zalmzijde
    Visterrine
    Huisgemarineerde zalm
    Hele gepocheerde zalm
    Garnalensalade
    Krabsalade
    Parmaham met een feta-olijfsalade
    Vegetarische pastasalade
    Gerookte kalkoenham
    Carpaccio
    Waldorfsalade


    Gebakken zalm met dillesaus
    Vegetarische lasagne
    Beenham met Zwolse mosterd
    Varkenshaasmedaillons met roomsaus
    Gebakken runderlende met gebakken ui en champignons
    Gegratineerde paddestoelen
    Diverse warme groenten
    Rijst
    Aardappelgratin
    Aardappelgarnituur
    Rauwkostsalade


    Grand dessert surprise buffet


* Wenst u het buffet uit te breiden met een kopje soep vooraf, dan bedraagt de meerprijs 2,50 per persoon.
* De hierboven genoemde prijzen zijn per persoon en geldig vanaf 20 personen.

backtotop